イタリアにはパスタの種類は200ぐらい、パスタの製作者は140ぐらいあります。
ですけど、地方的にしか売られてないメーカーも種類も大分あります。
もちろん、地方によって人気のメーカーと種類、まま違う場合もありますけど
全国的に一番売れている製作者のランキングは下記です。
1. Barilla
2. De Cecco
3. Divella
4. Garofalo
一番売れている種類は?
想像できるように第一はスパゲッティです。
第二は、ショートパスタのPENNE RIGATE (ペンネ・リガーテ)
そして
3. FUSILLI (フセィッリ)
4. TORTIGLIONI (トルティッヨニ)
5. MEZZE PENNE RIGATE (メッゼペンネ・リガーテ)
このランキングによると第一はロングパスタなんですけど第二から第五までショートパスタですね。確かにイタリアではショートパスタの方が売れてるらしいです。
ちなみに、私の一番好きなパスタの種類はFUSILLIです。☺
Ciao.
PENNE RIGATE (ペンネ・リガーテ) |
FUSILLI (フセィッリ) |
MEZZE PENNE RIGATE (メッゼペンネ・リガーテ) |
TORTIGLIONI (トルティッヨニ) |
by 仙台でイタリア語 イタリア語レッスン イタリア語講座