イタリアのはじめての日本酒はピエモンテ州に生まれてVercelliの米で作られています。
米の種類の名前は”Penelope"で黒い米です。
名前は「NERO」で本醸造酒ですけどヨモギやアキレアなどのハーブも入っているので飲んでみたら最初はベルモット酒の感じだそうです。
メーカーは「NERO」を楽しめるためにオリジナルカクテルもいくつか考えました。
例えば、「Mango Matter」 「NERO」日本酒、カレーラム、砂糖、マンゴーピューレ、ライム。
皆さんはどう思いますか?飲んでみたいですか?
https://www.sakeitaliano.it
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